长白县新房子镇：乡村振兴技能先行开展“新农村新生活”面点培训活动

为进一步团结带领广大群众积极投身社会主义新农村建设，提高致富的劳动技能，助力乡村振兴，近日，长白县新房子镇在县就业局的帮助下，在新房子村村部开展为期一周的“新农村新生活”面点培训活动。

本次培训特邀长白县就业局培训老师进行授课指导，本着简单、易学、实用的原则，培训老师采用理论和实际操作相结合方式，从基础操作方法到工艺技巧，手把手地教大家和面、揉面、擀面、包馅、捏花等基本要领，也教大家做糖饼、酥饼、葱花饼、馒头、花卷、麻花等面食，耐心细致地与学员现场互动和解疑答惑。

活动现场，参加培训的学员们热情高涨，积极主动、认真学习，很快就全面掌握了面点制作技巧及过程。大家伙儿一边做一边交流探讨，有效活跃了课堂气氛，当一个个像模像样的玫瑰花卷、金鱼酥饼、开口笑馒头在大家手中变得栩栩如生时，一副收获的喜悦画面使整个培训活动达到了高潮。

此次“新农村新生活”面点培训为大家提供一个学习交流的平台，增进邻里和谐关系，也增添生活乐趣。下一步，新房子镇将继续深入挖掘群众需求，组织相关培训，帮助群众改进生活方式、提高生活品质，推动乡村振兴向纵深拓展。